Webkoch-Logo

Bananen-Curry

Bananen-Curry
Stimmen: 0 - Ø 0.0
Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Die Zutaten für die Gewürzpaste zusammen in einem Mörser pürieren.
    Das Butterschmalz erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun braten.
    Die Gewürzpaste dazugeben und 2 Minuten mitbraten. Die Bananen
    dazugeben und alles gut wenden. Etwas Wasser dazugeben, damit die
    Bananen genügend Flüssigkeit zum Schmoren haben. Einige Minuten
    schmoren lassen, bis die Bananen weich sind.
    Den Joghurt mit dem Zitronensaft und dem Garam Massala mischen und zu
    dem Bananen-Curry servieren.
    *
    Quelle: Unbekannt; Erfasst: Barbara Furthmüller
    **
    Gepostet von Barbara Furthmüller
    Date: Sun, 25 Dec 1994
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen

Kommentare zum Rezept Bananen-Curry

    leider keine Kommentare vorhanden

Neuen Kommentar hinzufügen

Bitte logg dich ein oder registrier dich, um einen Kommentar abgeben zu können.