Aromatisches Öl
Zutatenliste
| 450 ml | Salatöl |
| 2 | Stiele Rosmarin |
| 6 | Stiele Thymian |
| 1 gr. | Knoblauchzehe |
| 1 | Grüne Chilies |
| 5 kl. | Rote Chilies |
| 6 | Schwarze Pfefferkörner |
| 6 | wacholderbeeren |
Zubereitung
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Schritt 1
Die gewaschenen und trockengetupften Kräuter sowie alle anderen Zutaten durch
den Flaschenhals stecken, das Öl draufgießen und die Flasche fest,
vorzugsweise mit einem Korken, verschließen.
Das Öl kann mit 1 - 2 Tropfen Lebensmittenfarbe z.B. grün eingefärbt werden.
Bevor das Öl benutzt wird, lässt man es zwei Wochen stehen. Zum Verschenken
versiegelt man den Korken mit (rotem) Kerzenwachs.
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