Ananas Julep
Zutatenliste
| Eis, zerstoßen | |
| 2 | Orangen Saft davon |
| 60 ml | Himbeeressig |
| 30 ml | Maraschino |
| 90 ml | Gin |
| 750 ml | Boxbeutel Wein |
| 1 | Ananas |
Zubereitung
-
Schritt 1
Einen grossen Glaskrug 1/4 mit zerstossenem Eis füllen. Orangensaft,
Himbeeressig, Maraschino, Gin und Wein zugeben. 3/4 der Ananas mit
einer silbernen Gabel in feine Stücke reissen und in den Krug geben.
Restliche Ananas in mundgerechte Stücke schneiden. Die Mischung
durchrühren und Ananasstücken zufügen.
- Erfasst: H. Owald
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