Lion Ribs "Mare e Monti" (für Werner) Rezept

Lion Ribs "Mare e Monti" (für Werner)

Autor: Nostradamuz

https://www.webkoch.de/rezept/lion-ribs-mare-e-monti-fuer-werner-49762

Stimmen: 3 - Ø 5.0

Schwierigkeit

Schärfe

Kosten

Zubereitungszeit:

k.Angabe

Vorbereitungszeit:

k.Angabe

»Rezept kommentieren

2 kg	Lion Ribs
10	Sardellen in Öl
50 g	Parmiggiano Reggiano
3	Knoblauchzehen
2	Rosmarinzweige
1 Bund	Blattpetersilie
	Korianderkraut, Thymian, Majoran, Oregano
½ Tasse	Olivenöl
	Pfeffer

Schritt 1
Alles ausser den Rippen zu einer Masse verarbeiten und die Rippen damit einreiben, dann das ganze 2 Tage im Kühlschrank ziehen lassen und über Holzköhle knusprig Grillen.

Das Rezept wurde 0 Mal gekocht

Das Rezept hat 0 Variationen

werner_ sagt:

06.06.2006

die Dinger sind einfach nur genial!!!!!
Siri sagt:

06.06.2006

rippchen sind zwar gar nich meins, aber diese hier würde ich sogar freiwillig bestellen... ;-)
Sabine_S sagt:

13.06.2006

Super!! Aber nur über Holzkohle gebraten zu empfehlen, auf dem Gasbräter werden sie nicht ordentlich durch.

Bitte logg dich ein oder registrier dich, um einen Kommentar abgeben zu können.