Gurken- oder Zucchinisalat mit Kräutern
Zutatenliste
| 80 g | Kräuter-Mischung aus Petersilie, frischem Dill und Zwiebeln, klein gehackt |
| 250 g | Joghurt |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 1 EL | Bienenhonig |
| 2 | Gurken in dünne Scheiben geschnitten ODER |
| 3 | Zucchini in dünne Scheiben geschnitten |
Zubereitung
-
Schritt 1
Die ersten 4 Zutaten gruendlich mischen und dann Gurken bzw. Zucchini
zugeben. Gut kuehlen.
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