Webkoch.de

[Hillary]

Guten Morgen alle zusammen,

na, .........seid ihr auch so fit ???

Nach einem vollmondlich-nicht-schlafen-können-Wochenende-und-Dauerregen-Samstag bin ich eher gerädert.
Weiss gar nicht, was die Sonne zu lachen hat

Hier wird gewärmt, und zwar Gulaschsuppe, diesmal mit grünen Bohnen zubereitet.

Schönen Wochenstart !
Hillary

[Froe]

Guten Morgen Hillary, liebe Webköche,

gähn, ja, ich fühle mit dir! Ich hoffe, 10 bis 100 Kaffee werden helfen
Heute mittag gibt es bei mir das restliche Pollo Tonnato. Heute abend mach ich wohl einen Tomate-Mozzarella-Salat mit Bütterken. Das muss reichen

Liebe Grüße aus AC,
Froe

[ksputzb]

Guten Morgen Hillary, Froe und der Rest im Webkoch,

nach drei Wochen Urlaub ist uns heute das Aufstehen sehr schwer gefallen. Leider muss meine zweite Hälfte jeden Montag zum Flieger, so dass nichts ist mit "upps, verschlafen".

Gut, dass mein erster Kunde erst um 10 Uhr kommt und ich so ein wenig Zeit zum Bummeln habe. Naja, so wirklich gebummelt habe ich noch nicht, war schon beim Flughafen, bei der Bank, Einkaufen, habe sauber gemacht und bereits das Essen für heute aufgesetzt. Es gibt Eintopf aus grünen Bohnen mit dem Rest vom gestrigen Schweinebraten.

Irgendwie scheine ich momentan Pech mit den Bohnen zu haben. Es ist jetzt bereits das x-te Mal, dass ich statt der frischen lieber die TK-Bohnen nehme. Keine Ahnung, ob die die Bohnen vor dem Verkauf noch eine Woche lagern. Wird Zeit, dass ich einen eigenen Garten bekommen.

LG Katrin

[crazycook]

Hallo alle,

hier schreien Schupfnudeln nach Verarbeitung. Hat jemand eine Idee, was ich daraus machen könnte?

Außerdem gibt's Spezialitäten aus dem gestern erstandenen Käsekorb. Darunter Leberpastete mit Trüffeln.

[Nostradamuz]

@crazy:
brat sie doch mit Speck und zwiebeln an und geb dann sauerkraut dazu...sehr lecker und den Temperaturen angemessen ... das eigentlich ne Idee ok das gibts hier auch zu mittag *g*

[Hexe70]

Moin zusammen!

@crazy:
brat sie doch mit Speck und zwiebeln an und geb dann sauerkraut dazu...sehr lecker und den Temperaturen angemessen

@crazy: Das hätt ich nu auch vorgeschlagen.
Noch einen Ananasfrischkäse und ein paar Chiliblättchen reinhauen und du hast gleich ein lecker Sößchen mit dabei. Grünen Salat dazu, fertig.

Bei mir gibts heut Reste von gestern. Mein Nudelauflauf wird mich sogar morgen noch beschäftigen.

[Schoko-Biene]

Hallo alle miteinander,

ja Hillary, ich kann - außer dem Regen (den wir dringend gebrauchen würden)- auch nachfühlen.

Leider ist vom gestigen Mittagessen nix übriggeblieben, so dass heute eine TK-Pizza in den Ofen muss. Hatte nämlich 1,2 Kg TK-Lammfleisch gekauft, wovon dann ca. 700 g Knochen war. Vom Rest wurde dann noch mal Sehnen und Fett weggeschnitten, so dass ich dann zu tun hatte, für uns 3 noch eine anständige Mittagsmahlzeit rauszubekommen.

Nun genießt die Sonnenstrahlen noch ein bisschen - wenn auch nur hinter Bürofenstern - denn die Wetterfrösche haben ab morgen schlechteres Wetter vorhergesagt.

[Hillary]

die Urlauber trudeln wieder ein

Hoffe, eure freien Tage waren wenigstens auch so schön wie meine

Auf das sich der Webkoch wieder belebt !
)

@ Susi
nach dem heutigen Stand meiner Gelüste würd's die in einer süss-sauer-scharfen Tomate/Paprika/Chilisauce geben.

oder einfach herzhaft mit Kräutern/Käse/Frischkäse.....

[plankton]

Hallo Allerseits!

Lahm ist hier nix, geniesse seit langem mal wieder nen freien Tag und vor allem die Hütte für mich allein ! Die Kinders weilen endlich wieder in der Schule bin gespannt was sie Mittags so vermelden - die beiden Kleinen kriegen neue Lehrer und die Grosse erlebt ihren ersten Tag in der Oberstufe. Ich hab den Wochenplan erstellt, so gehts noch zum Grosseinkauf und danach heists Tüffeln aus'm Boden holen, zum Glück spielt das Wetter mit !

Gekocht wird auch, Mittags Knödel aus'm Beutel für die Grosse und mich, der Rest kriegt Nudeln mit Bratensauce. Abends wird gegrillt - Junglekitchen-Suyaspiesschen mit Zwiebel und Tomate. Die Dinger gibts bei uns häufig, werd das Rezept mal einstellen. Ist was anderes als ständig Steak, Wurst und Co ... lasst euch überraschen !

Grüsse
Evelin

[Sabine_S]

Hallo!

Bei uns ist das Wetter noch gut - dicke Wolken ziehen gerade auf.
War heute schon fleißig und habe Pflaumen geerntet. Die müssen jetzt entsteint werden.
Zu essen gibts heute (außer Pflaumen) Nudeln mit Krabben und Kräuterbutter.

Grüße

Sabine

[broetchenbaecker]

Hallo zusammen,

nach einem gelungenen,sommerlichen Wochenende hat uns das Schmuddelwetter wieder eingeholt also wird Hecke schneiden und Co. erstmal verschoben.Dafür fing die Ehefrau an ihrem ersten Urlaubstag an zu wirbeln und die ganze Bude auf den Kopf zu stellen,wischen, saugen,putzen bis zum abwinken.
Am abend gibt es dann den Rest Würziger Hackbraten
mit Kartoffeln,Kohlrabigemüse und Salat alles aus eigenem Anbau.

Gruß broetchenbaecker

[jewelle26]

N'Ahmd zusammen,
gerade ein ofenwarmes Brot erstanden, schreit förmlich nach Tomatenquark, ist auch schon in Arbeit...
Gruß T.