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von **Schoko-Biene** » 13 Apr 2006 06:51

Guten Morgen und frohe Ostern, ihr Lieben!

Bei uns gibt es heute ein bisschen was Grünes - Spaghetti Frankfurter Carbonara.

Der Rest des Osterfestes ist noch relativ unbestimmt. Morgen auf jeden Fall Lachs-Sahne-Gratin.

Website · von **Hillary** » 13 Apr 2006 07:45

Guten Morgen Bine, Guten Morgen Webkoch,
werd mich heut mal in meinen selberfabrizierten Vorosterstress begeben und hab nicht viel Zeit zum Kochen. Im Kühlschrank stehen noch Reste einer Gemüsesuppe sowie etwas Lasagne, dazu ein frischer Salat und damit hat sich's.
Wollt meine Tochter heut betteln schicken, aber irgendwie hat sie nur Grimassen geschnitten .......komisch, früher zog sie noch gern durch's Dorf :lol:

Wünsch euch einen schönen Jirünen!
Hillary

von **Helmyne** » 13 Apr 2006 08:05

Moin ihr Lieben,
heute gibt es bei uns Krabben in Kräuter-Knoblauch-Sauce mit Reis.

Vorher steht das übliche Arbeiten auf dem Tagesprogramm und heute werde ich auch GöGa scheuchen, der meint, er hätte Urlaub.

Hat er auch, aber er hat ja nur frei von seiner Arbeit, das heißt aber nicht, dass er zuhause rumlungern soll, sondern im Garten sind noch so viele Sachen zu machen!

Und da wir vor Jahren die Einteilung gemacht haben, dass ich für die Ordnung, Sauberkeit usw. IM Haus zuständig bin und er auf dem Grundstück, muß er nun ran...

Liebe Grüße
Helmyne

von **ShivaSativa** » 13 Apr 2006 08:20

Guten Morgen Zusammen,

bei uns wird's heute warscheinlich nur was vom Imbiss geben. Da ich heute noch bis mindestens 16:30 Uhr arbeiten muss und danach noch Einkaufen angesagt ist, hab ich leider überhaupt keine Zeit zum Kochen.
Ein paar Eier färben muss ich auch noch und morgen um halb elf kommt Frühstücksbesuch, d.h. das Haus muss heute auch noch in Ordnung gebracht werden. Puh, keine Ahnung wie ich das schaffen soll, aber mit Hilfe meines GöGa wird das schon irgendwie gehen.
Dagegen ist der Bürostress heute ja noch richtig Erholung...

Wünsche Euch allen einen schönen Tag

Liebe Grüße

Sabrina

von **broetchenbaecker** » 13 Apr 2006 09:24

Hallo zusammen,

heute gibts bei uns Rouladen(Rest TK)dazu Kartöffelchen und Rosenkohl,
als Nachtisch Sesambananen mit Vanilleeis.

Draussen alles Grau es regnet und ist kalt :evil:

Grüsse aus dem Schweinewetterland
broetchenbaecker

[2006-04-13 09:27] Bearbeitet durch -broetchenbaecker-

von **Cyber19** » 13 Apr 2006 10:34

Servus,

bei mir gibt es heute den restlichen Spargel. Wie immer in Schinken gewickelt und gebraten. Dazu aber heute mal ne selbst gemachte Sauce Hollondaise.

Mal sehen, wie es wird :wink:

Ein frohes Osterfest wünsche ich und schönes suchen

von **crazycook** » 13 Apr 2006 11:00

Traditionell gibt's Spinat, mit Parmesan oder Gorgonzola zubereitet. Dazu pochierte Eier und Kartöffelchen.

Außerdem werden heute Soleier eingelegt, und zwar wie im Vorjahr mit braunem Zucker, Ingwer, Chili und Curry. Dazu eine Sauce mit Koriander, Sweet-Chili-Sauce, Zitrone, Sesamöl... ab Samstag zum Verzehr freigegeben.

von **broetchenbaecker** » 13 Apr 2006 12:13

Hallo crazycook,

wollte ich schon immer mal machen lecker Soleier hast grad meinen Appetit geweckt.Könntes du mir vielleich nähere Angaben zu deinem Rezept geben

Gruß broetchenbaecker

[2006-04-19 16:52] Bearbeitet durch -broetchenbaecker-

von **crazycook** » 13 Apr 2006 12:46

Hast du... :wink:

von **Nostradamuz** » 13 Apr 2006 12:46

hier gabs für die Familie traditionell Grüne Soße und für mich spinat mit Blauschimmelkäsesoße...brrr wie kann man grüne soße mögen

von **Helga2** » 13 Apr 2006 13:06

Grüne Soße - das war eines der ersten Gerichte, die ich konnte. Habe ich zusammen mit meiner Mutter immer fürs kalte Büffet zubereitet, mit vielen Kräutern, mmh. War das nicht auch Goethes Leibgericht. Ach, so kommen Erinnerungen auf.

Ich geh' jetzt jedenfalls mal heim und bereite deine Spinatsoße zu.

LG

Heike

von **mama_niki** » 13 Apr 2006 14:17

Hallo liebe WK-Gemeinde

Werde mich heute mal an Dampfnudeln mit Marzipan gefüllt und dazu Kirschkompott versuchen. Drückt mir die Daumen, ich steh mit Hefe auf Kriegsfuß *g*

lg -niki

von **Sabine_S** » 13 Apr 2006 16:41

Bei uns gibts heute chili con carne. Im Moment bäckt noch ein Osterhase vor sich hin, das Lamm ist schon fertig (und auch schon probiert - muss ja den Boden anschneiden, damit es steht!)

Viele Grüße

Sabine

von **Bastet** » 13 Apr 2006 19:19

Hallo und gute Abend,

bei uns gibt es heute Hohrücken (schön mit Kräutern mariniert) und dazu Coleslaw-Salat. Mein Kater und ich haben schon ein wenig rohes Fleisch genascht.

Euch allen guten Appetit und
LG
Heidi

von **broetchenbaecker** » 13 Apr 2006 19:38

was zum Teufel ist Hohrücken hoffentlich nicht das Gegenteil von Hühbauch :shock:

Gruß broetchenbaecker

[2006-04-13 19:41] Bearbeitet durch -broetchenbaecker-

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