Hier kann jeder vorstellen was er kocht.

eisiger Dienstag

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Beitragvon Hillary » 27 Nov 2007 08:09

Guten Morgen alle zusammen,
wie's Wetter wird, lässt sich in der Dunkelheit noch nicht deuten......aber es weht ein eisiger Wind.
Da wir zwei "Alten" eh allein sind, gibt's auch nur einfache Küche. Kartoffeln sind vom WE über, also gibt's Bratkartoffeln mit Sülze.
Schönen Dienstag !
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Beitragvon spunk » 27 Nov 2007 09:27

Guten Morgen Hillary, guten Morgen Alle

bei uns hat es heute Nacht ordentlich geschneit und der Schnee ist auch liegen geblieben........

Heute Abend gibt es Putenschnitzelchen mit Chilli und Cranberries.

Und morgen muss ich vorgekochten Reis verwerten.

Allen einen schönen Dienstag
Spunk
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Beitragvon crazycook » 27 Nov 2007 09:41

spunk hat geschrieben:
Und morgen muss ich vorgekochten Reis verwerten.


Hi Spunk,

sag mal an, wie - hier gibt's auch noch Reis, Baby... :wink:
Und deine Schnitzelchen würden in entsprechenden Thread passen :D

Derweil ins Auge gefasst: Käsetortellini mit scharfer Paprika-Tomaten-Sauce überbacken.

Bis denne - viiiieeeel Arbeit wartet.
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Beitragvon Linne » 27 Nov 2007 10:05

Moinsen ihr Lieben!
Bei mir fängt heut das WE an! Juhuu,zwei Tage frei!!!!!! :D :D :D Ich hab irgendwie Lust auf was Chinesisches,weiss aber noch nicht so genau was. Würde auch gut passen,weil Mann sich nen Zahn abgebrochen hat und deswegen wie eine Gewitterwolke im Haus herumschwebt! :evil: :evil: Der Termin ist erst am Nachmittag. :twisted: Na ja,Reis wird er ja wohl beissen können(so alle 10 Jahre sollte man wohl mal zum Zahnarzt gehen 8) ).
Bis dann
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Beitragvon Sissel » 27 Nov 2007 10:48

Guten Morgen zusammen!

Bei uns gibt es heute auch Reis :wink:
Dazu gibt es dann das amerikanische Eierfrikassee.

Und weil es gestern beim Zahnarzt so schön war, werde ich mit Lütte heute Nachmittag den nächsten Zahnarzt besuchen :? :twisted:

Wünsche euch einen schönen Dienstag wave.gif


LG Sissel
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Beitragvon broetchenbaecker » 27 Nov 2007 11:19

Hallo allerseits,

bei uns volle Sonne mit frostigen Temperaturen um - 1-2° das soll sich im laufe des Tages aber noch ändern.
Mittags gibt es den Rest vom
Würziger Hackbraten mit Salzkartoffeln und grünen Bohnen.

Den Morgen haben wir bei der Sparkasse verbracht wegen der Anschlussfinanzierung für unsere Hütte,diese "Finanzberater" die quatschen einem glatt nen Blumenkohl ans Ohr.Das einzig Gute ist,das sich die Zinsen im Vergleich zu 1998 eher nach unten bewegen und wenigstens kein höherer Abtrag ins Haus steht.

Gruß broetchenbaecker
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Beitragvon spunk » 27 Nov 2007 13:01

crazycook hat geschrieben:
spunk hat geschrieben:
Und morgen muss ich vorgekochten Reis verwerten.


Hi Spunk,

sag mal an, wie - hier gibt's auch noch Reis, Baby... :wink:
Und deine Schnitzelchen würden in entsprechenden Thread passen :D

Derweil ins Auge gefasst: Käsetortellini mit scharfer Paprika-Tomaten-Sauce überbacken.

Bis denne - viiiieeeel Arbeit wartet.



tja, Crazy, wenn ich nur wüsste, was ich mit dem Reis mache, mir schwebt eine Reispfanne mit Chicoree, Schafkäse, Oliven und Sardellen vor, mal schaun.....

Gruss, Spunk
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Beitragvon crazycook » 27 Nov 2007 13:10

spunk hat geschrieben:Reispfanne mit Chicoree, Schafkäse, Oliven und Sardellen...


Ja siehste; wusste ich doch, dass ich mich auf dich verlassen kann! Bei all dem Reis! Wenn du soweit bist, gerne her mit den Tipps, klingt genial. Ich hab' mit Sardellen gefüllte Oliven im Haus... :D
Schönen Gruß nach Munich!
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Beitragvon Schoko-Biene » 27 Nov 2007 13:42

Hallo zusammen,

gerade ist hier ein Wahnsinns-Schneesturm losgebrochen. :evil: Und wisst ihr, wo ich gerade sitze??? ...... ZU HAUSE!!!! :twisted: :twisted: ..... Bin nämlich schon wieder krank geschrieben wegen meinem dämlichen Fuß! Da hat sich jetzt irgendwie 'ne Mörder-Entzündung gebildet. Es k.... mich dermaßen an!!! :cry: :cry: :cry: :evil: :evil:

Gekocht wird trotzdem: Kartoffelsuppe Schweizer Art. Schließlich soll ich nach Aussage des Arztes selbst entscheiden, was mir gut tut...
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Beitragvon Hillary » 27 Nov 2007 13:49

Da hat sich jetzt irgendwie 'ne Mörder-Entzündung gebildet. Es k.... mich dermaßen an!!!


Oh je, dass hört sich auch nicht grade fein an .......... wünsch dir gute Besserung und leg die Füsse schön hoch !!!!!

....und bitte behalt den Schneesturm in Meiningen..... :wink: :wink:

Liebe Grüsse !!!!!
Hillary
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@spunk

Beitragvon Helga2 » 27 Nov 2007 16:41

... da mein Gemüsehändler momentan auch die Cranberries anbietet: wie machst Du sie mit dem Putenschnitzel? - Als Kompott dazu?

Herzlichen Dank und viele Grüße,
Heike :wink:

Bei mir gab es heute auch Reis mit einer Variante von Schokobienes Teuflischer Soße. Übrigens Bine: Gute Besserung!
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Beitragvon Commander » 27 Nov 2007 19:02

Hallo WK,

@Biene Gute Besserung hello.gif

Essenstechnisch gabs heute Mittag Gemüse-Minestrone Grundlage war die wie Dotore so schön beschrieb "eine Wurstsuppe" :wink:
Zum Abendessen dann Fettbrote mit Romadur und frischen Brühgurken, da die Wurstbrühe eine 4 cm dicke Fettschicht hatte habe ich daraus Apfel-Zwiebelfett gebastelt.
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Beitragvon Schoko-Biene » 28 Nov 2007 11:13

Danke für die lieben Wünsche! Ich werd versuchen, mich zu bessern. :wink: :D
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Re: @spunk

Beitragvon spunk » 28 Nov 2007 13:24

Helga2 hat geschrieben:... da mein Gemüsehändler momentan auch die Cranberries anbietet: wie machst Du sie mit dem Putenschnitzel? - Als Kompott dazu?

Herzlichen Dank und viele Grüße,
Heike :wink:



Hallo Heike , ich habe es eingestellt : Putenschnitzel in Cranberrie-Chili Sosse
selbst mein Mann war begeistert :wink:

Gruss, Spunk
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Cranberry-Schnitzel à la Spunk

Beitragvon Helga2 » 28 Nov 2007 20:14

... das hört sich ja toll an! Werde ich am Wochenende mal nachkochen... Vielen Dank und LG,

Heike
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