Webkoch.de

[jessica-samira]

Guten Morgen WK

Heut wird wiedermal was anständiges gekocht
Zuerst gibts Boursin - Poulet mit Rösti/Kartoffelstock und Salat. Danach noch "Belle Hélène-Igel" Birnen mit Schokosauce überzogen mit Mandelstiftchen drin.

Ausserdem wird das mal versucht: помпушки (\'pampuschki\' - kleine weiche Hefebrötchen)

Schönen Donnerstag!
Helena

[spunk]

Guten Morgen Helena,
guten Morgen Alle !

Irgendwie ist heute ein wunderschöner Morgen , die Sonne kommt durch und ich habe auch das Gefühl, dass man nun wieder bewusst merkt, das es früher hell und später dunkel wird

Bei uns gibt es heute eine Putencurry mit Wasserkastanien.

Allen einen wunderschönen Donnerstag,
Spunk

[broetchenbaecker]

Hallo WK,

auch hier sieht es z.Z. ganz gut aus mit dem Wetter,es stürmt zwar schon wieder aber es ist nicht so dunkel wie in den letzten Tagen.
Mittags gibt es
Asiatische Geflügel - Pfanne mit Reis
allerdings darf meine bessere Hälfte nicht wissen das da Ingwer mit reinkommt.Darum werde ich vorsichtig würzen und hoffen das sie nichts merkt denn ich finde ein asiatisch angehauchtes Essen ohne Ingwer geht doch nicht oder?

Gruß broetchenbaecker

[Snuffi]

Heuet gibt es bei uns Spitzkohl, sehr lecker und schnell zart. Man muß aufpassen, daß er nicht zu weich wird. Dazu herzhaftes Putengulasch (Reste vom Braten) dazu Salzkartoffeln oder Püree mit Karotten gestampft.
So nun gehe ich kochen.
Gruß an alle Snuffi

[spunk]

allerdings darf meine bessere Hälfte nicht wissen das da Ingwer mit reinkommt.Darum werde ich vorsichtig würzen und hoffen das sie nichts merkt denn ich finde ein asiatisch angehauchtes Essen ohne Ingwer geht doch nicht oder?

Gruß broetchenbaecker

hihi, meine bessere Hälfte mag angeblich auch keinen Ingwer, ich reibe ihn nun immer in die Speisen, und seitdem gibt es keine Mecker mehr ....

Gruss,
Spunk

[Schoko-Biene]

Hi,

denn ich finde ein asiatisch angehauchtes Essen ohne Ingwer geht doch nicht oder?

Nö. Finde ich auch. Zum Glück essen bei mir alle Ingwer.

Unser Essen ist heute jedenfalls ingwerfrei. Es gibt Chinakohl, Klöpschen und Kartoffeln.

Heute steht noch Einkaufen an. Nach den vielen Schlemmerwochen muss jetzt erst mal wieder ein bisschen kürzer getreten werden. Mal sehen, ob's gelingt.

[Commander]

Hallo @All,

heute schnelle Küche Grünkohl mit Pinkel von Meica

Schönen Tach noch

[plankton]

Hallo Allerseits!

Sodele, den ersten "Arbeitstag" hab ich hinter mir. War Klasse, nette Leute, einfach zu kapierender Job und schlussendlich leicht verdientes Geld .
Feuerwehr gestern war auch spitze, nur mit den Kleidergrössen gibts n'Probleme, alles riesig und vieeeeeel zu lang - die Schneiderin freuts, die kriegt viel Arbeit ...

Gekocht wird heut Abend auch noch, s'gibt Hackbraten mit Nudeln und Salat.

Hier ist heut wieder herrlichster Sonnenschein. Das warme Wetter nutz ich gleich um die Essecke noch fertig abzuschleifen.

Grüsse
Evelin

[ully56]

hallo beinander,

habe heute wenig lust, aufwendig zu kochen!!! so gibt es bei uns am abend ne kartoffelsuppe nach mama's rezept, die schon auf dem herd köchelt!!!

schönen abend und servus

ully

[Sissel]

Ein etwas spätes Hallo zusammen!

Heute gab es nur allerschnellste Dosenküche welche allerdings mit leckeren Ravioli gefüllt waren

Morgen dann Planung für den Wocheneinkauf und ab Wochenende wird hier dann auch wieder vernünftig geköchelt!

Schönen Abend euch allen


LG Sissel

[broetchenbaecker]

Hallo zusammen,

Asiatische Geflügel - Pfanne mit Reis

Leider meine schlechteste WK Rezept Erfahrung !

Eigentlich hatte ich schon irgendwie so ne Ahnung das dieses Rezept nicht funzen würde und so kam es dann auch.
Das ganze Gericht schmeckte nur nach Sojasosse und sonst garnichts,schade um die eingesetzten Lebensmittel,die Zeit und den Arbeitsaufwand.
Leider vergibt der WK keine Minussterne,dieses Rezept hätte welche verdient

Gruß broetchenbaecker

[jessica-samira]

Hallo

Schade!
Hast Du es mit meiner Variation versucht? Säuerlicher Tee? (oder Essig?)
Klingt wirklich daneben, aber mir hat es das Gericht gerettet. war aber auch ein eigenverschuldetes Misslingen...

Grüessli
Helena

Ich ess wohl bloss Schnittchen; die beiden anderen sind ins Hallenbad und verköstigen sich dann dort...

[ksputzb]

Hallo BB, hallo WK,

Asiatische Geflügel - Pfanne mit Reis
Leider meine schlechteste WK Rezept Erfahrung !

Das haben wir heute ganz ohne Hilfe geschafft. Es ist uns völlig schleierhaft, aber unser Wurstgulasch war nicht mehr zu retten. Zuerst war es zu bitter, dann zu sauer. Nur der Hunger hat es reingetrieben

LG Katrin

[broetchenbaecker]

Hast Du es mit meiner Variation versucht? Säuerlicher Tee? (oder Essig?)
Klingt wirklich daneben, aber mir hat es das Gericht gerettet.

Nein,hab ich nicht denn davon wusste ich nichts.

Habs mit Sahne versucht,brachte aber nichts,meine Frau hat dann süsse Chilisosse darüber gegossen war aber auch nix.

Gruß broetchenbaecker

[jessica-samira]

Ohje
Ich weiss, wie ärgerlich das ist nützt euch bloss nix
Hoffentlich hattet Ihr was leckeres als Alternative

Grüessli
Helena

Mein Gericht war zu scharf ; eigentlich wollte ich die Sauce bloss verdünnen und war zu faul um in die Küche zu laufen um Wasser zu holen: deshalb war es dann Tee mit Kirsche, Karkadee ect. der vor mir stand.
Sachen gibts, die gibts gar nicht lol Hat aber sehr gut geholfen! Essig, hab ich mal gelesen; soll auch gegen versalzenes oder zu kräftig gewürztes helfen.
Vielleicht kommst ja mal wieder in die Situation und versuchst es mal. Was wir nicht hoffen möchten!

Link zum Faux Pas: http://www.webkoch.de/forum/viewtopic.p ... +tee#73123

[2008-01-10 20:47] Bearbeitet durch -jessica-samira-
[2008-01-10 20:51] Bearbeitet durch -jessica-samira-