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Namd, irgendjemand hat die Tür von der Sauna aufgelassen :( ;);) Nach einem ausgiebigen Bad in einem völlig überfüllten See haben wir uns einer selbst gemachten Hack-Knofi-Pizza gewidmet. Leider ist es so warm, dass wir nur die Hälfte geschafft haben. So werden die Spaghetti Carbonbara morgen doch n...

Hallo Spunk,

auch von mir die herzlichsten Glückwünsche und ich schließe mich dem Frank an: Schlaf wird überbewertet

LG Katrin

Hallo Hillary, hallo Biene, hier meine Favoriten: Zum einen kann ich die Teubner-Reihe empfehlen. Ich habe die Bücher zu Saucen , zum Backen und allgemein zum [url=http://www.amazon.de/Teubner-Handbuch-Kochen-Küchentechnik-Extrateil/dp/3774269653/]Kochen[/url]. Der Vorteil dieser Bücher ist die inte...

Hallo BB und der ganze Rest, ich traue es mir gar nicht zu schreiben... Wir hatten schönstes Sommerwetter :D Zur Feier des Wetters wurde der Pool aufgeblasen und das Kind reingestellt. Mann, hatten wir heute Spaß draußen im Garten. Zu Essen gab es Hühnerbeene mit Erbsen und Reis. Morgen setzen wir u...

Guten Sommer-Morgen allerseits :) Freuen auf Freitag ist nicht, seitdem ich meine drei Lieblingssendungen nicht mehr gucken kann. :cry: Der Reciever muss neu programmiert werden, und seit vier Wochen hat das keiner geschafft. :evil: Wie doof. :? Habt Ihr noch die Bedienungsanleitung? Eigentlich müss...

Guten Abend,

bei herrlichem Sommerwetter gab es heute bei mir zum Mittag etwas in dieser Richtung. Allerdings mit frischen Champis und die Zutaten in ganz anderem Verhältnis: viel Porree und Champis und ganz wenig Käse und Hack. Fertigbrühe gab es auch keine, dafür Gewürze.

LG Katrin

Danke Kuddl

Hi Brunella, einfach noch 1-2 eier dazugeben und nen rührei daraus machen :wink: oder als "verlorene eier" in eine suppe oder so geben. #-o Da hätte ich ja auch selbst drauf kommen können. Und Rührei würde super passen, da wir eh meist am nächsten Morgen Rühreier verspeisen. wenn du ein ha...

Hallo, ich habe in der letzten Zeit öfter mal 3 Eiweiß übrig und weiß ehrlich gesagt nicht, was ich damit machen soll - außer wegschmeißen. Einmal habe ich Baisers draus gemacht. Das war eine ganz schöne Kleberei und außerdem sind wir gar keine großen Kuchenesser. Das fällt also schon mal flach. Nun...

Hallo Biene,

Schoko-Biene hat geschrieben:

ksputzb hat geschrieben: In meiner nächsten Mußestunde bastel ich ein Rezept draus, stell es ein und dann kannst Du Dir die geheimen Kräuterlein dort rausholen.

Na also! Geht doch!!

Und da ist es auch schon.

LG Katrin

Guten Abend, es war zwar heute auch wieder ein wenig kühler. Dafür war der Regen deutlich besser. Nachdem gestern bis zu 20 Liter pro Quadratmeter runterfielen, ließ der Regen über Nacht nach. Heute früh waren es nur noch dünne Strippen und am Nachmittag konnten wir mit wunderschönen schwarzen Wolke...

Hallo, mit etlichen geheimen Kräutern und Gewürzen. ;) :? Na UNS kannst du sie doch mal verraten!!! Schließlich sind wir doch hier unter uns :wink: 8) In meiner nächsten Mußestunde bastel ich ein Rezept draus, stell es ein und dann kannst Du Dir die geheimen Kräuterlein dort rausholen. :) Am Sonntag...

Hi Brötchenbäcker, Biene und all die Leser, hier kein Einkauf. Der wird immer am Mittwoch Abend erledigt, wenn das K*land leer ist. Morgen klappere ich dann die Bauern und Marktstände nach den frischen Zutaten für's WE ab. Mampfe gerade an einem Pfannengericht mit Hack, Zwiebeln, Knoblauch, Zucchini...

Namd,

broetchenbaecker hat geschrieben:Daraufhin wurde ich eindringlich ermahnt so etwas nie wieder zu tun und mir wurde angedroht das ich die Lizenz zum Kochen verlieren könnte.
Gruß broetchenbaecker

Mein Name ist Bäcker - Brötchenbäcker - mit der Lizenz zum Kochen.

LG Katrin

Hi Kuddl,

kuddl hat geschrieben:da im ks nur tote maeuse waren, mussten wir den tk erleichtern und den grill anheizen.
bis morgen
kuddl

Hättest Du sie im TK gehabt, hättest Du sogar was draus machen können Vorsicht: nix für zarte Nerven...

LG Katrin