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Hier ist ziemlich sonnig, also hab ich lachs gegrillt und den mit etwas gegrilltem Gemüse Pesto und Mozarella auf Brötchen gelegt...legga

So, nach 3 Wochen quasi ununterbrochener Arbeit melde ich mich auch mal wieder ... ich hasse solche phasen wo man net mal mehr Zeit hat mehr als ein Sandwich (Pesto, Roastbeef, Gallego-Käse - man muss ja nicht wie die wilden Leben ;) ) zu sich zu nehmen. Heute mittag gibts ganz einfach Nudeln mit se...

Nachdem ich grad leckeren Altdeutschen KArtoffelsalat gegessen hab ist mir aufgefallen, dass ich ihn eigentlich immer so mache, daher meine Frage: wie macht ihr euren Kartoffelsalat? Mit viel Mayo? oder mit geshnittenem Fenchel? die umfrage ist eröffnet

bei regenwetter gibts Kartoffelsalat mit Weißwürstchen

klar kochen wir heut

hier gabs Brotsupp

also gemüse in der Pfanne im eigenen saft geschmort und mit altbackenem Brot vermischt

ich hab heut den ganzen tag im garten gearbeitet und hab zu mittag nur 2 scheiben bauernbrot mit nem Rest auberginencreme bestrichen gegessen

Hallo,
hier gibts steaks mit Salat und dazu hab ich nochmal von der Auberginencreme gemacht nachdem mir gestern die Schüsseln ausgeleckt worden sind =)

öhm...ganz prosaisch mim kartoffelschäler geben lange dünne streifen

für heute abend hab ich grad 2 auberginen zu dem beweis gemacht, dass auch vegane küche nicht gesund sein muss.

Auberginenchips mit passendem Dip.

hihi

Hallo ihr lieben,
hier hat es 27° - ich sitze im Büro

Aber gleich gehts heim und an den grill

Es gibt Hühnerbrust in ner schönen Joghurtmarinade
den restlichen Joghurt mach ich als Soße dazu damits net so trocken ist

gruß aus dem Sommer-Sonnig-Tollen Darmstadt

hier ist es leicht diesig bei sonne und 18°

zu mittag gibt es ein schnelles putengeschnetzeltes in das ich wohl ne aubergine und ein paar tomaten werfen werd

1/2 Becher Bio-Magerjoghurt
1TL rote Currypaste
1TL Currypulver
2TL Honig
1/2 TL Chilipulver
ein paar spritzer Tabasco

da drin dann 2 Puntensteaks etwa 3-4std oder auch gerne über nacht ziehen lassen und dann ab auf den grill

da es morgen wieder kühler werden soll gabs hier nochmal was vom Grill und zwar "indische" Putensteaks...also mariniert in ner mischung aus Joghurt, Currypaste rot, Currypulver, chilipulver, Honig und Tabasco

war ganz lecker, ich liebe Fleisch in Joghurtmarinade sowieso

auf grund der Hitze gab es bei mir nur ein stück alten Pecorino 3 selbstgetrocknete Feigen und ein glas vin santo
das leben kann so schön sein

Hier ist das WEtter herrlich

zu mittag gab es das hier:
Pangasius mit grünem Spargel und Roquefort Sauce.

heute abend viell Grillen