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Hallo zusammen, hier ists zwar kühler als die tage aber immer noch recht angenehm...bis auf den sporadischen Hagel *brrr*

zu Mittag gabs eben Hühnerbrust alla putanesca mit Nudeln war sehr lecker und bringt den frühling zurück *g*

und natürlich der Evergreen :

Himmel und Erde

morgen zusammen,
mein Auto hängt am Tropf (LAdegerät) also muss mit dem gekocht werden was da ist, das bedeutet es gibt spaghetti mit Tomaten-Speck-Soße

Hier gabs auch vegetarisch und zwar Mediteranes Gemüse mit Couscous, ausserdem hab ich ne Zitronentorte und ne "Sacher-Cremetorte*g*" (der Teig ist mir in der Mitte zusammengefallen also hab ich die Marillenkonfitüre mit Schmand gemischt und das damit aufgefüllt *g*) gebacken für den 90. v...

Hier gabs ganz simpel:

Käsnudeln


war mal wieder sehr lecker

Oft hört man von der Italienischen und der Französischen Hockküche und bekommt erklärt wie weit zurück die Deutsche Küche doch sei. Ich finde das stimmt einfach nicht. Ein guter Bergkäse steht einerm Französischen Hartkäse in keiner Weise nach, mit Typisch Deutschem Gemüse wie Pastinaken und Petersi...

Hier gibts ein tolles Brathänchen auf Italienische Art auf deutschem Wurzelgemüse gegart Das ganze Haus duftet toll nach Kräutern, das passt so richtig zum strahlenden Sonnenschein draußen , nachher lege ich mich auf den Balkon und lese

Hier gabs leckere Dorade Royal mit Fenchelgemüse

natürlich wird gekocht

Hier gabs Schweinekotteletes gefüllt mit reichlich Rosinen-Salbei-Knobi-Butter auf Röstkartoffeln

eine tolle tolle Schweinerei

Hier gabs eben Thüringer mit Rotkohl und KaPü aus kartoffeln die von gestern über warn, war lecker

hier gabs leckere Frikadellen schön mit senf und dill gewürzt

Hier gabs leckeres Steak in Sesamöl gebraten dazu Zwiebeln und Bratkartoffeln *hmmmm*

jo, schöne filets, bei gelegenheit stelle ichs ein

Hier gabs "indische" Hühnerpfanne, also Hühnerpfanne mit Pilzen in einer Curry-Joghurtsoße die mit 2 EL Sambal und einer chilischote aufgepeppt wurde

lecker

Hier wird auch ne Idee von hier für morgen übernommen, es geht zum mongolen