Helga2 - Beiträge

Manchego

... gibt es übrigens zur Zeit beim Plus (jedenfalls in Bayern). Die haben dort spanische Wochen! Abgesehen von den Tapas halte ich ja von der spanischen Küche wenig => bitte Spanier, das ist meine ganz ganz subjektive Meinung und auch nicht böse gemeint :wink: :wink: , aber ich liebe den spanischen ...
von Helga2
25 Jun 2007 17:08
 
Forum: Was koche ich...
Thema: Kein Essen heute?
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@Brunella

... die Pimientos de Patron = kleine grüne Pepperonici, sind wirklich super!! Leider entdecke ich sie ganz selten beim Gemüsehändler. Die waren übrigens gestern beim "Perfekten Promi-Dinner" auf Malle auch dabei - Muss mal wieder versuchen, welche zu bekommen!! Danke für das Käse-Carpaccio...
von Helga2
25 Jun 2007 16:46
 
Forum: Was koche ich...
Thema: Kein Essen heute?
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... bei uns in München sind 80-90 Cent "normal" für ein Vollkornbrötchen - :?

Heike
von Helga2
25 Jun 2007 14:50
 
Forum: Allgemeine Diskussion
Thema: Brötchenpreise
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Ja, mach ich gern, Sissel.
Noch eine Frage: die Beschreibung auf meiner Reis-Nudel-Packung ist türkisch, aber soviel ich sie verstehe :roll: kocht man sie ganz normal wie Nudeln in Salzwasser 9 min. Wie machst Du das immer?

Ich habe mir den Salat für Freitag vorgenommen -
LG
Heike
von Helga2
13 Jun 2007 20:21
 
Forum: Fragen zu Rezepten
Thema: Salatpulver ?
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... nur eine klitzekleine Frage: welche Soße würdet ihr anstelle der Tütenzubereitung empfehlen? Essig-Öl-Soße mit Knoblauch?

Merci,
Heike
von Helga2
13 Jun 2007 18:41
 
Forum: Fragen zu Rezepten
Thema: Salatpulver ?
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- nach einem schwülen Nachmittag gibt es grad mal wieder ein heftiges Gewitter hier -
Gerade köchelt Hillarys Tomatenreis auf dem Herd - ähnlich habe ich ihn auch immer gemacht, aber halt doch etwas anders :-) :wink:

Dazu gibt es Jogurth -
Schönen Abend,
Heike
von Helga2
13 Jun 2007 18:39
 
Forum: Was koche ich...
Thema: Mittwoch mit 99% Luftfeuchtigkeit :-(
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Mittagessen@crazycook

[quote="crazycook"]Heute gibt's Käsenudeln mit Kartoffeln [quote] - Hallo Susi, berichte doch mal, wie das war. Hört sich ganz einfach an, ist vegatarisch und würde mich interessieren... Ich habe einen Bulgursalat fabriziert - hier kann es sich das Wetter auch nicht entscheiden - warm oder...
von Helga2
22 Mai 2007 15:21
 
Forum: Was koche ich...
Thema: Dienstagshitze
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.... die von Lilli sollte auch nicht fehlen: Rote Schafskäsecreme und ich habe bei meinen Rezepten auch eine Auberginencreme, die recht gut ist. Ich meine allerdings, mich zu erinnern, dass wir mal Dips hatten - das muss aber schon zwei Jahre her sein - Heike [2007-04-25 20:15] Bearbeitet durch -Hel...
von Helga2
25 Apr 2007 20:14
 
Forum: Rezeptchen
Thema: SammelBox: (Brot-)Aufstriche, Cremes & Dips ...
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nochmal Gockel

geht da die Farbe nicht ab? ... derlei Bedenken hatte ich auch, deshalb meine Frage. Entwickeln sich nicht im Ofen irgendwelche schädlichen Farbdämpfe? Oder ist das Backrohr hierzu nicht heiß genug (trotz Gockel und Dose :wink: ) Ich seh' schon, ich hör' jetzt besser auf - (dass ich nicht der Natur...
von Helga2
16 Feb 2007 19:35
 
Forum: Was koche ich...
Thema: Freitag und endlich WE
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Pop-Gockel

Liebe Plankton - eine Frage zum poppenden Gockel: geht der mit der Bierdose ins Backrohr - oder hab' ich da was falsch verstanden :oops: ? Gutes Rezept zu dieser Jahreszeit 8) Bei mir gab' es heute Schupfnudeln mit Sauerkraut, die Schupfnudeln aus der Kühltheke - :oops: :oops: , ging aber schnell un...
von Helga2
16 Feb 2007 17:11
 
Forum: Was koche ich...
Thema: Freitag und endlich WE
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plankton hat geschrieben:Das war "Handgelenk mal Pi" :wink:
- hört sich super an! Werd's demnächst auch mal machen-
Herzlichen Dank!
Heike
von Helga2
08 Feb 2007 20:28
 
Forum: Was koche ich...
Thema: Käsiges zum Donnerstag
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Linsenreis@Plankton

Hallo Evelin, da ich ja immer auf der Suche nach vegetarischen Mittagessen bin, eine Frege: wie machst Du den Linsenreis? Mittags gibts Linsenreis, Gemüse und Salat. Bei mir war gestern Putztag, heute Wäschetag - und es gab auch Reis, aber normalen Reis mit Brokkoli, dazu Auberginencreme - Merci in ...
von Helga2
08 Feb 2007 18:07
 
Forum: Was koche ich...
Thema: Käsiges zum Donnerstag
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bei mir gab es auch die Teuflische Nudelsoße - allerdings ohne Schinken, dafür mit 200ml Sahne, war echt lecker!

Schönen Abend,
Heike
von Helga2
06 Feb 2007 21:08
 
Forum: Was koche ich...
Thema: dienstag mit glatten strassen......
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... also ich wollte es mal mit diesem Rama-Produkt (Cremfino oder so) probieren, denn ich habe auch immer Sahne oder Creme Fraiche verwendet, wobei ich nicht finde, dass sie milchig schmecken, im Gegenteil, durch das Fett finde ich sie als optimale Geschmacksträger - aber ich sollte eher fettarm koc...
von Helga2
31 Jan 2007 22:43
 
Forum: Küchentipps
Thema: Soja
Antworten: 10
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... Kartoffelsuppe mit Würstchen ist auch eines meiner Lieblingsgerichte. Außerdem liebe ich Wiener mit Kartoffelsalat -

Leider teilt auch in meiner Familie niemand diese Vorlieben :cry:

LG
Heike
von Helga2
29 Jan 2007 16:41
 
Forum: Was koche ich...
Thema: Montag, 29.1. - vegetarisch
Antworten: 14
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