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[Brunella]

Bandnudeln in Limettensahne

huhu!

bei meiner orakelbefragung bin ich auf o.g. rezept gestoßen, zutaten alle vorhanden bis eben auf zitronenmelisse

was meint ihr, wäre gemahlenes zitronengras ne alternative? oder lass ich es besser ganz wech

[Siri]

klar, kannste machen...
... dann aber mit in die sauce geben!!

is zwar nicht dasselbe, in diesem falle sollte das aber gut gehen:
- http://de.wikipedia.org/wiki/Zitronenmelisse
- http://de.wikipedia.org/wiki/Zitronengras

zum drüberstreuen (optik, geschmack) empfehle ich ein paar krümel estragon!

[Helga2]

... super, Brunella, was du immer für Rezepte findest! Das werde ich auch mal ausprobieren. Ich würd' ja die Zitronenmelisse weglassen (und das Zitronengras auch).

LG
Heike

[Brunella]

hallo,

danke siri , hab mich fürs reinstreuen des gem. zitronengrases entschieden sehr schmackhaft. für die optik hab ich ein paar blätter glatte petersilie obenauf gegeben. (hatte kein estragon )

@helga2, die orakelbefragung finde ich immer recht spannend und man findet die dollsten dinger, versuchs mal!

schönen abend diesen abend


[2006-02-14 19:09] Bearbeitet durch -Brunella-