Webkoch.de

[Hillary]

Guten Morgen Webkoch!
Diesmal bestimmt der Garten meinen Plan für heut und das WE. Damit nicht zu viele Zucchini wachsen, derd ich heut mal Blüten ernten, mit einer Mischung aus Frischkäse, Parmesan, Kräutern und Schalotten füllen und kurz überbacken.
Für Samstag ist meine Bohnensuppe http://www.webkoch.de/rezept/46558,Oberlausitzer+Bohnensuppe angesagt und
Sonntag gibt's Schweinelendchen mit Kohlrabigemüse http://www.webkoch.de/rezept/top-10 und Butterbohnen.
Wünsche euch allen einen sonnigen letzten und ein noch sonnigeres Wochenende!
Ja, und allen die jetzt in den Urlaub fahren oder schon sind - natürlich erholsame Ferien und kommt gesund wieder!
Tschüß Hillary

[Brunella]

Hallo zusammen,

bei uns gehts ruhig zu, am mittag essen wir bei schwiegermutter (keine ahnung was es gibt!) und abends holen wir uns ne pizza, da der kühlschrank nur noch reiseproviant hergibt

morgen gegen 8 uhr gehts richtung dänemark. mal sehen ob ich das ein oder andere landstypische rezept ergattern kann.

so nun geh ich meine 3,5 std. im büro absitzen

allen einen schönen tag

lg
brunella

[loehae]

Hi Hillary, hi Brunella !
Fühle mich auch angesprochen, denn ich bin ab dem Wochenende unterwegs, freue mich bei diesem Superwetter auf alles was in den nächsten 14 Tagen kommt und bedanke mich für die lieben Wünsche !
Und nun zum Kochen:
meine Jungs haben sich für heute Schupfnudeln bestellt. Die gibt es praktischerweise in der Kühltheke. Dazu gibt's ein Pfirsichkompott und schon bin ich fertig.

Habt einen schönen Tag !
Liebe Grüße aus Bonn von Lilli

[crazycook]

Guten Morgen,
heute gibt's aus gegebenem Anlass
Ölper Schützenbeff
Schön braun und knusprig gebratene Hackbällchen/Frikadellen, und dazu eine warme Sauce, die aus 2 Tüten Ochsenschwanzsuppe, aber nur mit der Hälfte Wasser hergestellt wird. Dazu gehört Kartoffelsalat mit Majonäse. Klingt schlicht, schmeckt aber wahnsinnig gut.
Und bis Dienstag brauche ich dann aus gleichem Anlass überhaupt nicht zu kochen

Tollen Urlaub denen, die auf gepackten Koffern sitzen, und allen schönes WE.

[Aengie]

Hallo zusammen
@Lilli und Brunella
Wünsche Euch einen schönen Urlaub mit
viel Sonnenschein.
Bei uns gehts heute Mittag schon ins Wochenende.
Machen eine Fahrradtour den Rhein entlang.
Habe für heute Abend schon ein Hackbraten gemacht,
dazu Salat .

Wünsche allen ein schönes Wochenende.

Liebe Grüße Aengie

[loehae]

Danke Aengie, Sonne ist immer willkommen !!!
Es sieht so aus, als ob wir zumindest die nächsten 4-5 Tage Glück hätten.
Bis später und herzliche Grüße
Lilli

[Helga2]

ich wünsche dir auch ganz wunderschöne Ferien, Lilli - und dir natürlich auch, Brunella. Sonniges Wetter und gute Erholung.

Ich hatte heute Reis mit Gemüse und Sauce Hollandaise (aus der Tüte ) - für morgen ist irgendwas Salatiges geplant und Sonntag sehen wir dann mal weiter. Vielleicht was mit Polenta, je nach Wetterlage. Und noch was, weil ich das heute gefragt wurde: hat jdm. ein Rezept für eine vegetarische Nudelsauce mit Gemüse der Saison - aber ohne Tomaten oder Paprika? Mir ist da nix eingefallen...
Solltet ihr auch keine Ideen haben oder im Biergarten sein: macht auch nix.

Schönen Abend!!
Heike

[Patricia9369]

Tja Heike.... bissel spät, ich weiß.

Aber vielleicht was mit Zucchini, Zwiebeln (oder Schnittlauch/Lauchgrün) & Kräutern? Fällt mir jedenfalls spontan ein. Oder irgendwas mit Wurzeln? Könnte man bestimmt gut mit pikantem oder süß-saurem in der Sauce kombinieren.

Schließe mich allen Reisenden und daheimbleibenden bzgl. der Guten Wünsche an!

Pat

[Helga2]

Danke, Pat, an so was in der Art hat diejenige, die mich gefragt hat, auch gedacht. Werde sie morgen mal fragen (soweit wir Zeit haben), wie sie sich entschieden hat. Wie würdest du det Janze binden: Sahne oder eher magerer: Wein und Öl bzw. Gemüsebrühe.

Auf jeden Fall dir ganz herzlichen Dank,
Heike

[Patricia9369]

Hallo Heike!

Würd sagen je nach gusto. Ich tendiere ehr zu Sahnesaucen, in die ich aber gern vorher auch nen Schuß Wein gebe und -faul wie ich bin- mit Mehlschwitze aus der Tüte binde.

Wers net ganz so fett mag nimmt halt Brühe dazu und vielleicht Speisestärke zum binden??

Berichte mal was sie gemacht hat und obs ihr geschmeckt hat....
Bin immer neugierig was man so treiben kann.

LG, Pat

[Nostradamuz]

schnelles Frühlingsgemüse

das hier einfach über nudeln geben

[Patricia9369]

http://www.webkoch.de/rezept/48227,schnelles+Fr%FChlingsgem%FCse

das hier einfach über nudeln geben

Bald bist du reif Torsten!

Hast dir schon lang ne Auszeichnung für deine innovativen und auch leckeren Ideen verdient...