von ully56 » 25 Apr 2011 11:41
Hi Roland,
das Rezept hat mich so angemacht, dass ich es direkt in die Tat umgesetzt habe! Ich hatte alles da, sogar frischen Thymian, den ich am Samstag noch im Garten eingepflanzt habe. Anstatt Strudelteig nahm ich Yufkablätter und selbst gemachten Feigensenf habe ich sowieso immer im Ks.
Jetzt ist alles fertig gerollt und wird in einer Stunde als leichte Vorspeise zu meiner Lammkeule genossen. Eigentlich wollte ich keine Vorspeise servieren, aber ich glaube, diese passt perfekt!!!
Danke für den tollen Tipp...
Servus aus München und noch einen schönen Restostermontag
Ully