hi pizzolinos,
wie der üblicherweise kreative webkoch resp. die gleichermaßen kreative webköchIn sofort erkennen wird, kann man diese idee ja tausendfach abwandeln!
"Belag und Gewürze können nach Laune variiert werden." - jau.
der 'untergrund' aber auch!
da ich aber anderen noch was übriglassen will, hier nur die heute umgehend vertestete variante:
statt tüften hamma (2 große) auberginen genommen - diese in 5mm-scheiben gelängselt (die ränder kann man ebenfalls verwenden - oder extra, leicht gesalzen, grillen), mit belag bepackt, auf's geölte blech geben, backen...
legga fingerfood auch zu party resp. buffet!!
(daß pizza eigentlich einen wie auch immer zubereiteten getreideteig suggeriert, ubersehen wir mal kulanterweise...
)
