Schnelle Rote Grütze
Zutaten
| 100 | g | Mascarpone |
|---|---|---|
| 100 | g | Magerquark |
| 2 | EL | Milch |
| 1 | EL | Zitronensaft |
| 1 | Pck. | Vanillezucker |
| ½ | TL | Zimt |
| ½ | Gals (250g) Rote Grütze | |
| "Gartenfruechte" | ||
| einige Blättchen Zitronen- melisse | ||
| Etwas Zimt zum Verzieren | ||
QUELLE: Fernsehwoche erfasst: v. Renate Schnapka am 06.01.97 | ||
Zubereitung
Mascarpone, Quark und Milch cremig ruehren. Zitronensaft, Vanillezucker und Zimt unterruehren. Rote Gruetze in zwei Dessertschaelchen verteilen, die Mascarpone-Quarkcreme daraufgeben. Mit Melisseblaettchen verzieren und mit einer Prise Zimt bestreuen.
Zubereitungszeit: ca. 10 Min.
| Pro Person ca. | 400 kcal |