Schinkenröllchen
Zubereitung
Das hartgekochte Ei klein hacken und mit der Mayonnaise, dem Senf und dem kleingeschnittenen Schnittlauch vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Schinkenscheiben mit dieser Masse bestreichen, halbieren und schliesslich einrollen.
29.01.1994
| Portionen: | |
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Arthur |
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| Kategorien: | Fleischgericht Kaltes Buffet |