Möhren-Kartoffel-Gratin (Mikrowelle)
Zutaten
| 1 | Knoblauchzehe | |
|---|---|---|
| 1 | TL | Butter |
| 500 | g | Mehligkochende Kartoffeln |
| 250 | g | Möhren |
| 200 | ml | Sahne |
| ;Salz + Pfeffer | ||
| Muskatnuss;frisch gemahlen | ||
| 1 | EL | TK-Dill;evtl.d. Doppelte |
| 125 | g | Mittelalter Gouda; fein gerieben |
QUELLE PANASONIC MW-Kochbuch | ||
ERFASST VON Renate Schnapka am 06.07.97 | ||
Zubereitung
Die Knoblauchzehe schaelen und halbieren. Eine flache feuerfeste Form damit ausreiben, dann mit Butter ausstreichen. Kartoffeln schaelen und waschen, in sehr duenne Scheiben schneiden. Moehren schaelen, waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Kartoffeln und Moehren abwechselnd in die Form schichten. Die Sahne mit den Gewuerzen und dem Dill verruehren. Zwei Drittel vom Kaese unter die Sahne geben. Kaesesahne ueber die Kartoffeln bzw. Moehren giessen, den restlichen Kaese darueberstreuen.
Ohne Abdeckung mit der Kombination Grill3 (stark) und 600 Watt in 15-20 Min. gratinieren.
| Sonstiges | Garzeit ca. 15-20 Min. |
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Peter |
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| Kategorien: | Mikrowelle Gratin Gemüsegericht Sahne Käse |