Milchreis mit Kirschen und Zimt
Zutatenliste
| 250 g | Reis |
| 100 g | Zucker |
| 1 l | Milch |
| 1 Msp. | Salz |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 x | Schattenmorellen (Glas 680g) |
| 50 g | Zucker |
| 20 g | Speisestärke |
| 1 TL | Zimt |
Zubereitung
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Schritt 1
Milchreis:
1 l Milch mit 100 g Zucker, Vanillezucker, Salz aufkochen - Reis dazu - ca. 30 min mit offenem Topf auf kleiner Flamme köcheln lassen - ab und zu umrühren.
Kirschen mit Zimt:
Das Glas Schattenmorellen mit Saft und 50 g Zucker aufkochen. Die Speisestärke in kaltem Wasser auflösen und zu den Schattenmorellen geben - noch einmal kurz aufkochen und wenn es etwas eingedickt ist vom Feuer nehmen und mit dem Zimt abschmecken.
Kann warm oder Kalt gegessen werden.
Da kann Müller-Milchreis einpacken
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