Milchreis mit Kirschen und Zimt



Zutaten

250gReis
100gZucker
1lMilch
1Msp.Salz
1Pck.Vanillezucker
1xSchattenmorellen (Glas 680g)
50gZucker
20gSpeisestärke
1TLZimt
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Milchreis:

1 l Milch mit 100 g Zucker, Vanillezucker, Salz aufkochen - Reis dazu - ca. 30 min mit offenem Topf auf kleiner Flamme köcheln lassen - ab und zu umrühren.

Kirschen mit Zimt:

Das Glas Schattenmorellen mit Saft und 50 g Zucker aufkochen. Die Speisestärke in kaltem Wasser auflösen und zu den Schattenmorellen geben - noch einmal kurz aufkochen und wenn es etwas eingedickt ist vom Feuer nehmen und mit dem Zimt abschmecken.

Kann warm oder Kalt gegessen werden.

Da kann Müller-Milchreis einpacken

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Portionen:
 
Vorbereitungszeit:5 min
Zubereitungszeit:30 min
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Stephen Langefeld
Quelle:s. Quelle
Quellenangabe:traditionell
Kategorien:Reisgericht
Kirsche
Dessert
Für Kinder


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/milchreis-mit-kirschen-und-zimt-48409 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de