Joghurt-Pfirsich-Eis

Zutaten

Zubereitung

Vollmilchjoghurt mit Zitronensaft und Zucker verrühren, in eine Metallschüssel füllen, ca. 1 Std. gefrieren lassen. Alle 15 Minuten durchrühren.

Pfirsiche überbrühen, häuten, halbieren, entsteinen. 2 Hälften würfeln. Den Rest pürieren, mit den Würfeln unter das Eis rühren.

2 Std. gefrieren lassen. Eiskugeln formen.

(Pro Portion 200 kcal/840 kJ)

Quelle: ARD/ZDF 17.08.94 Erfasst: Ulli Fetzer 2:246/1401.62

Rezepte -> Rezepte 1... -> Rezepte 19... -> Rezepte 192..