Ingwertee (alkoholfrei)
Zutaten
| 1150 | ml | ;Wasser |
|---|---|---|
| 3 | EL | Ingwerwurzel; frisch fein gerieben |
| 4 | EL | Honig; oder Zucker |
| ¼ | TL | ;Pfeffer |
| 1 | EL | Zitronensaft oder Orangensaft |
QUELLE Gepostet von Diana Drossel, 26.01.94 | ||
Zubereitung
Das Wasser mit dem Ingwer in einem unbedeckten Topf 10 Minuten kochen lassen. Nun den Honig oder den Zucker zugeben und verruehren, bis er sich aufgeloest hat.
Alles durch ein Sieb giessen und fest auspressen, damit so viel Ingwerextrakt wie moeglich in dem Tee kommt.
Nun den Pfeffer und den Zitronen- bzw. Orangensaft zugeben und heiss servieren.
| Portionen: | |
|---|---|
| Bewertung: |  |
| Anforderung: | Anfänger |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | K.-H. |
| Statistik: | 2 * gemerkt |
| Kategorien: | Getränk Heißgetränk Tee Ingwer |