Curry-Fisch (Mikrowelle)
Zutaten
| 600 | g | Kabeljaufilet |
|---|---|---|
| ½ | Zitrone; den Saft davon | |
| ; Salz | ||
| 1 | Zwiebel; gehackt | |
| 20 | g | Margarine |
| 2 | TL | Currypulver |
| Paprikapulver, edelsüß | ||
| 250 | g | Banane; ohne Schale |
| 280 | g | Erbsen + Möhren (Dose) |
| 1 | EL | Saucenbinder, hell |
QUELLE PANASONIC MW-Kochbuch | ||
ERFASST VON Renate Schnapka am 05.07.97 | ||
Zubereitung
Den Fisch abspuelen und trocketupfen, mit Zitronensaft betraeufeln und salzen. Zwiebelwuerfel und Margarine in eine Glasform geben und bei 850 Watt in 3 Min. glasig duensten. Den Fisch in Wuerfel schneiden und zu den Zwiebelwuerfeln geben. Mit Curry und Paprika bestaeuben und geschlossen bei 850 Watt 5-6 Min. garen. Erbsen und Karotten abgiessen und gut abtropfen. Bananen in Scheiben schneiden, alles zu dem Fisch geben und vermengen. Mit Deckel bei 850 Watt in 3 Min. zu Ende garen. Evtl. mit etwas Saucenbinder andicken.
| Sonstiges | Garzeit ca. 11-12 Min. |
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Ingrid |
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| Kategorien: | Mikrowelle Fischgericht Kabeljau Banane Gemüsegericht |