Melonen-Bowle
Zutatenliste
| 3,50 kg | Zuckermelonen |
| 400 ml | Portwein |
| 125 ml | Kirschwasser |
| ¾ l | Rotwein |
| 500 ml | Kirschensaft |
| 250 ml | Mineralwasser |
| 100 g | Kristallzucker |
Zubereitung
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Schritt 1
Melonen halbieren, die Kerne entfernen, in Spalten teilen, schälen und in Stücke schneiden.
Melonen mit Wein, Portwein, Kirschwasser,Kirschensaft ,Zucker behutsam vermischen und zugedeckt ca. 5 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Vor dem Servieren mit eiskaltem Mineralwasser aufgießen.
Gutes Gelingen!
Tipp: Sieht besonders nett aus, wenn man keine Stückerl schneidet, sondern mit einem Kugelausstecher Kugerl aus der Melone aussticht.
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