Quarksoße
Zutatenliste
| 500 g | Quark |
| 1 Bund | Frühlingszwiebel oder viel Schnittlauch |
| 1 | Ei |
| 1 Schuß | Weißweinessig |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Chili | |
| Salatkräuter | |
| Dill | |
| Crème fraîche | |
| Mayonnaise | |
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Zubereitung
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Schritt 1
Alles gut miteinander vermischen.
Tips: Paßt zu kurz gebratenem Fleisch, Kartoffeln, Fondue etc.
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Olgastraße
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Das Olgastraßen-Kochbuch von Barbara Burr
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