Die Ursuppe

[ksputzb]

Hi,

eben bei Spiegel online gefunden:.

http://www.spiegel.de/kultur/gesellschaft/0,1518,508328,00.html

LG Katrin

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Der Zauber steckt immer im Detail. (Theodor Fontane)

[werner_]

jaaa, die klassische Rinderkraftbrühe

einfach nur gut

dann noch Eierstich rein, und schon wird`s royal,g

gips nichmal in der DB

das gönnt mer ja mal instelle.................


[2007-10-01 23:43] Bearbeitet durch -werner_-

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munter bleiben, und........keine Panik, euer W. aus O.

[ksputzb]

[nixisfix]

Gerne mach ich Griesnockerl dazu, mmh fein, darüber frischen Schnittlauch

schönen Abend
nixisfix

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Schöne Frauen sind nur eine Woche gut,
gute Frauen aber ihr Leben lang schön
(Indische Weisheit)

[werner_]

[ksputzb]

[plankton]

Ähnliches haben wir schon in der Datenbank , sucht mal mit "Fond" ...

Grüsse
Evelin

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Für den Optimisten ist das Glas halb voll, für den Pessimisten halb leer. Der Realist verdrückt sich beizeiten, damit er nicht abwaschen muss.

[Kormann]

Das letzte Erlebnis mit Ursuppe hatten wir auf Hiddensee. Ich sag aber nicht wo! Wir wollten eigentlich Fischsuppe löffeln, weil Fischsuppe ja irgendwie in der Gegend gut sein könnte und haben uns Fischsuppe bestellt. War auch Fisch drin. Doch es drängte sich der Verdacht auf, daß man in der Küche eine Art Ursuppe auf dem Herd stehen hat, die je nach Kundenanfrage entweder in Ochsenschwanzsuppe, Rinderkraftbrühe, oder Fischsuppe verwandelt wird. Jedenfalls war die Nähe zur Ochsenschwanzsuppe nicht zu überschmecken. Aber Fisch war drin!


[2007-10-03 11:23] Bearbeitet durch -Kormann-

[ksputzb]

[plankton]

Danke für's raussuchen, hatte vorhin keine Zeit dafür (wusste eben dass da auch ganz viele Fonduerezepte, etc dabei rauskommen da ich letzthin nach Gemüsefond gesucht hab )

Grüsse
Evelin

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Für den Optimisten ist das Glas halb voll, für den Pessimisten halb leer. Der Realist verdrückt sich beizeiten, damit er nicht abwaschen muss.

[ksputzb]

Den Gemüsefond habe ich mal wieder unterschlagen

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Der Zauber steckt immer im Detail. (Theodor Fontane)

[werner_]

die Fonds haben aber nix mit doppelter Rinderkraftbrühe zu tun

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munter bleiben, und........keine Panik, euer W. aus O.

[ksputzb]

[Siri]

hi Katrin,

danke für's aufstöbern!

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mbG und allzeit Guten Appetit - Siri