Süße Hausfreunde
Zutatenliste
| 4 | Eier |
| 250 g | Zucker |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 250 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver (gestr.) |
| 1 | Fl. Zitronenöl |
| 250 g | Rosinen |
| 250 g | Haselnüsse, feingehackt |
| 200 g | Schokolade, feingehackt |
Zubereitung
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Schritt 1
Alle Zutaten miteinander verrühren und mit einem feuchten Kuchenschaber
auf einem Backblech verteilen. Bei mittlerer Hitze 20 min. backen. danach
herausnehmen und schnell in Streifen schneiden (der Teig muß noch heiß
sein).Noch warm vom Blech nehmen und auf einem Stück Alufolie abkühlen lassen.
Wenn der Teig abgekühlt ist, Stückchen in Schokolade tauchen oder mit
Schokolade bestreichen.
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Quelle: meine Mutter
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