Spaghetti Bolognese
Zutatenliste
Zubereitung
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Schritt 1
Zutaten :
500 gr. Spagetthi > in reichlich Salzwasser bissfest kochen
Suppengemüse > fein würfeln
1 Zwiebel , eine Knoblauchzehe > fein würfeln
50 gr. Speck > fein würfeln
4 EL Öl > andünsten
400 gr. Hackfleisch > zufügen und grümmlig braten
Salz , Pfeffer , Oregano , Basilikum > würzen
125 ml Rotwein > einrühren
Instant Brühe > einrühren
1 Dose Tomaten > einrühren
Alles ca . 30 Minuten köcheln lassen .
Zu den Spagetthi wird Parmesankäse gereicht .
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