Senf-Schaumsauce
Zutatenliste
| 1 kl. | Glas Mayonnaise |
| 100 g | Magerjoghurt |
| 1 TL | Senf, scharfer , evtl. mehr |
| 2 TL | Senf, milder |
| ¼ TL | Meerrettich, geriebener |
| 1 | Zwiebel, kleine |
| 100 g | Sahne |
Zubereitung
-
Schritt 1
Mayonnaise mit Joghurt, Senf, Meerrettich und feingehackter Zwiebel
verrühren. Zum Schluß die geschlagene Sahne einrühren.
:Stichworte : P4, Sauce, Senf
:Notizen (*) :
: : Quelle: Erdgas, Haushaltskalender 1997
: : der Stadtwerke Bochum
:Notizen (**) :
: : Erfasst von Lothar Schäfer
:Zusatz :
: : Zubereitungszeit
: : ca. 15 Minuten
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