Semmeln mit Pilzen gefüllt
Zutatenliste
| 4 | Semmeln |
| 2 | Zwiebeln |
| 50 g | Butter |
| 100 g | Schinken |
| 100 g | Delikateßgurken |
| 200 g | Pilze |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Majoran | |
| geriebener Ingwer | |
| 100 g | geriebener Käse |
Zubereitung
-
Schritt 1
Die feingehackte Zwiebel wird in Butter gebräunt. Man gibt die in Würfel
geschnittenen Pilze, Schinken und Gurken dazu. Man würzt und füllt damit
die zerschnittenen und ausgehöhlten Semmelhälften. Man streut geriebenen
Käse darauf und überbäckt in der Backröhre.
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