Schwyzer Kaffee
Zutatenliste
| 4 Tasse | Expresso |
| 3 EL | Zucker |
| 40 ml | Williams Birnengeist |
| 4 EL | Kondensmilch |
| 2 | Mini-Birnen |
| Pistazien |
Zubereitung
-
Schritt 1
Zucker, Birnengeist und Milch schaumig rühren, in hohe Gläser füllen. Mit
sehr heißem Espresso langsam aufgießen. Birnen halbieren, in gehackten
Pistazien wenden und den Kaffee damit krönen.
:Stichworte : Alkoholisch, Getränk, Kaffee
:Notizen (*) :
: : aus der WAZ vom Dezember 1993
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