Schweinebraten böhmisch
Zutatenliste
| 5 EL | Zwiebelscheiben |
| 2 | Nelken |
| 2 | Lorbeerblätter |
| 3 | wacholderbeeren |
| Etwas Kümmel | |
| Schweinebraten | |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
-
Schritt 1
In den gewässerten Römertopf Zwiebelscheiben, 2 Nelken,
2 Lorbeerblätter, 3 Wacholderbeeren und etwas Kümmel geben.
Den Schweinebraten gesalzen und gepfeffert darauf legen.
Garzeit ca. 120 min. bei 250°C
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Gepostet von: Catrin Eger
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