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Schoko-Bananen-Pfannkuchen

Schoko-Bananen-Pfannkuchen
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Eier, Vanillinzucker, Salz, Mehl, Puddingpulver, Backpulver, Milch
    und Mineralwasser verrühren. Etwa 30 Minuten quellen lassen.
    Nüsse hacken. Bananen schälen, in Stücke schneiden und sofort mit
    Zitronensaft beträufeln.
    Fett portionsweise in einer Pfanne erhitzen. Jeweils ein Viertel des
    Teiges in eine Pfanne geben. Einige Schokotröpfchen, Walnüsse und
    Bananenstücke darauf verteilen. Von beiden Seiten goldgelb backen
    und warmstellen. Aus den übrigen Zutaten 3 weitere Pfannkuchen backen.
    Getränketip: Kühle Saftschorle oder Milchkaffee
    Zubereitungszeit ca. 45 Minuten
    Pro Portion etwa 610 kcal
    *
    Quelle: Mach mal Pause 4/95 Erfasst: Olaf Herrig
    2:2410/908.1
    **
    Gepostet von Olaf Herrig
    Date: Sun, 22 Jan 1995
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