Schlesischer Streuselkuchen
Zutatenliste
| 250 g | Mehl |
| 50 g | Butter |
| 65 g | Zucker |
| 0,13 l | Milch |
| 20 g | Hefe |
| 1 | Prise Salz |
| 150 g | Mehl |
| 80 g | Butter |
| 100 g | Zucker |
| 3 g | Zimt |
Zubereitung
-
Schritt 1
Aus den Hefeiteigzutaten einen Hefeteig rühren. Den gut gegangenen Teig
etwa 1/2 cm dick ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen. Die
Streuselzutaten vermengen, auf den Hefeteig streichen und bei starker Hitze
etwa 20-25 Minuten backen.
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