Scampi-Eier-Salat
Zutatenliste
| 1 Pck. | Große TK-Krabben (Scampi) |
| 6 | Eier hartgekocht |
| Salz + Pfeffer | |
| 1 Tasse | Mayonnaise |
| 1 | Gläschen Weinbrand |
| 1 EL | Zitronensaft |
| Tabscososse | |
| Salatblätter |
Zubereitung
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Schritt 1
Mayonnaise mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Weinbrand und Tabasco
pikant abschmecken. In eine mit Salatblaettern ausgelegte Glasschale
die geachtelten Eier und die aufgetauten Scampi geben und mit der
Mayonnaise uebergiessen.
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