Sauce Allround
Zutatenliste
| 2 | Zwiebeln |
| 1 | Gelbe Rübe |
| 1 EL | Butterschmalz |
| 1 Tasse | Wasser |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| 1 TL | Fleischextrakt |
| 2 EL | Sojasauce |
Zubereitung
-
Schritt 1
Geschaelte Zwiebeln und gelbe Ruebe kleinschneiden. Im Fett glasig
roesten. Mit Wasser abloeschen. Gewuerze und Fleischextrakt zugeben.
Zugedeckt weichduensten. Von Zeit zu Zeit nach Bedarf Wasser zugeben.
Zuletzt mit Sojasauce abschmecken. Kochzeit ca. 26 Min. Alles durch
ein Sieb streichen und zu gegrilltem Fleisch servieren.
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