Sanddornquark mit Leinsamenkrokant
Zutatenliste
| 500 g | Quark 20% |
| 2 EL | Milch |
| 150 g | Sanoghurt 3,5% Fett |
| 8 EL | Sanddornsaft mit - Honig gesüßt |
| ½ | Zitrone Saft davon |
Zubereitung
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Schritt 1
Quark mit Milch, Sanoghurt, sieben Löffeln Sanddornsaft, Zitronensaft und
Delifrut cremig rühren. Sahne steif schlagen und unter den Quark heben.
In Dessertschalen füllen, mit Sanddornsaft garnieren und mit
Leinsamenkrokant bestreuen.
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Quelle: posted and modified by K.-H. Boller, 13.01.96
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