Salat-Käsekörbchen
Zutatenliste
| für 1 Körbchen | |
| 5 EL geriebener Parmesan oder anderer Hartkäse | |
| 1 kleines Salatschälchen zum Formen |
Zubereitung
-
Schritt 1
Eine Pfanne gut erhitzen, den Käse als kleinen Fladen rein geben und goldgelb schmelzen.
wenden und diese Seite ebenfalls goldgelb werden lassen,
dann noch heiß auf das umgedrehte Schälchen legen und leicht andrücken.
erkalten lassen, abnehmen und auf einem Teller zur Seite stellen.
Kurz vor dem servieren mit Salat nach Wahl füllen und sofort servieren
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