Rühreier Saragossa
Zutatenliste
| Eier | |
| Sahne | |
| Bananen | |
| Schinken | |
| TOMATENSAUCE | |
| Maiskroketten |
Zubereitung
-
Schritt 1
Weitere Titel: Oeufs brouilles au jambon
Vermischt mit gewürfeltem, gebratenem Schinken, garniert mit dicken,
gebratenen Bananenscheiben und Maiskroketten, umkränzt mit Tomatensauce.
Quelle: Hering; Lexikon der Küche; 1969 p.121
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