Rühreier auf italienische Art
Zutatenliste
| Eier | |
| TOMATENSAUCE | |
| Tomaten | |
| Reis | |
| Parmesan | |
| Butter | |
| Bouillon |
Zubereitung
-
Schritt 1
Weitere Titel: Oeufs brouillès Ë l'italienne
Gefüllt in Risottorand, vermischt mit gewürfelten Tomaten, umkränzt mit
Tomatensauce
Quelle: Hering; Lexikon der Küche; 1969 p.119
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