Rührei - mit dem gewissen Etwas Rezept

Rührei - mit dem gewissen Etwas

Autor: chrissy9

https://www.webkoch.de/rezept/ruehrei---mit-dem-gewissen-etwas-49312

Stimmen: 2 - Ø 4.0

Schwierigkeit

Schärfe

Kosten

Zubereitungszeit:

5 Min.

Vorbereitungszeit:

2 Min.

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3	Eier
1 Msp.	Salz
2 Scheibe	Schablettenkäse (bekannt als Toastkäse)
1 Pck.	Krabben
1 EL	Butter
30 g	Schmierkäse

Schritt 1
Die Eier aufschlagen und mit dem Salz verquirlen. Die Krabben dazu rühren. Die Pfanne einfetten.
Wenn die Butter heiß ist, die Eier in die Pfanne geben. Die Eier immer rühren, damit die typischen Nocken entstehen. Den Käse immer wieder hineinbröckeln, während des Rührens.
Das fertige Rührei auf einen Teller legen und dann mit dem Schmierkäse bestreichen.
Fertig. Jetzt nur noch genießen! :)

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Das Rezept hat 0 Variationen

Meteor01 sagt:

08.01.2006

Schnell und Einfach, so lob ich es mir, manchmal. Ich werde dem ganzen noch Sambal-Olek und Diverse Küchenkräuter zufügen. Danke für die tolle Idee. Gundel
werner_ sagt:

09.02.2006

lecker!!, habe Gouda genommen, bei dem Schmierkäse war ich ja erst skeptisch, passt aber gut!!

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