Rotkohl-/Blaukraut-Salat mit Ananas
Zutatenliste
| 500 g | Rotkohl, fein gehobelt |
| 5 EL | Ananas in Würfel |
| 5 EL | Äpfel in Würfel |
| 1 TL | Meerrettich aus dem Glas |
| ½ TL | Kümmel |
| Essig, Öl, Salz, Zucker |
Zubereitung
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Schritt 1
Essig, Öl, Salz und Zucker mit dem Meerrettich verrühren und mit dem Kümmel über den glasig gestampften Rotkohl geben.
Ananas- und Apfelwürfel hinzufügen und alles vermengen. Einige Stunden durchziehen lassen und dann servieren.
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