Rheinhausener Partytopf
Zutatenliste
| 1 kg | Schweinefilet |
| 200 ml | süße Sahne |
| 2 EL | Schmant |
| 150 g | Kräuterfrischkäse |
| 1 gr. | Glas Spargelstangen |
| 1 | Tüte Spargelcremesuppe |
| 1 | Salz, Pfeffer |
Zubereitung
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Schritt 1
Fleisch in kleine Stücke schneiden, in einem Bräter mit Öl und Butter scharf anbraten, anschließend leicht salzen und pfeffern.
Spargel abtropfen lassen, in ca. 2 cm große Stücke schneiden und unterheben.
Sahne, Schmant, Suppenpulver und Frischkäse verrühren und mit dem Fleisch mischen.
Das Ganze 12 -24 Std. abgedeckt im Kühlschrank ruhen lassen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 35 min garen.
( Bei 2 kg Fleisch verlängert sich die Garzeit um 20 min.)
Guten Appetit!!!
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