Rhabarber-Bananenmarmelade
Zutatenliste
| 750 g | kleingeschnittener Rhabarber |
| 250 g | Bananen (ohne Schale gewogen) |
| Saft einer Zitrone | |
| 0,13 l | Wasser |
| 1 kg | Gelierzucker |
Zubereitung
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Schritt 1
Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken mit Rhabarber, Zitrone und
Gelierzucker vermischt zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen
lassen und in Geliergläser füllen.
Statt Rhabarber kann man auch Aprikosen oder Stachelbeeren nehmen.
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From: [email protected]
Date: Mon, 04 Apr 1994
Newsgroups: fido.ger.kochen
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