Preiselbeersauce
Zutatenliste
| 250 g | Preiselbeersauce mit |
| Ganzen Beeren aus dem Glas | |
| 1 TL | Unbehandelte Orangenschale |
| , geraspelt | |
| 60 ml | Orangensaft |
| 1 TL | Ingwer , gemahlen |
| ½ TL | Gemahlener Kardamom |
| ¼ TL | Nelkenpfeffer , gemahlen |
Zubereitung
-
Schritt 1
1) Preiselbeersauce, Orangenschale, Saft und Gewuerze verruehren.
2) Die Mischung bei mittlerer Hitze und 2 Minuten koecheln lassen.
Zu Truthahn, Huhn und Schwein kalt servieren.
1 Stueck = 250 ml
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