Pikantes Käse-Konfekt (Partyrezept)
Zutatenliste
| 200 EL | Schimmelkäse |
| 100 g | geriebene Mandeln |
| 40 g | Butter |
| Etwas Zitronensaft | |
| frisch geriebenen Pfeffer | |
| Schnittlauch, Sesam, Paprikapulver,.... |
Zubereitung
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Schritt 1
Schimmelkäse mit geriebenen Mandeln, Butter, etwas Zitronensaft und frisch geriebenen Pfeffer verkneten. Kleine Kugeln formen, in gehacktem Schnittlauch/Sesam/Paprikapulver/gehobelten Karotten/geriebenen Nüssen rollen.
Kalt stellen und in Konfektschälchen servieren!
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