Pfefferminz-Fondue
Zutatenliste
| 1 Dose | gesüsste Kondensmilch große Dose |
| 2 EL | Butter |
| 8 EL | Creme de Menthe Likör |
| 1 | Spur Salz |
| Trockener Kuchen |
Zubereitung
-
Schritt 1
Kondensmilch zusammen mit der Butter in einer Fonduekachel
erhitzen. In die heisse Flüssigkeit die Creme de Menthe
einrühren und gleichzeitig ganz wenig Salz zufügen. Nicht kochen
lassen.
Es sieht sehr schön aus, wenn man den Likör nicht völlig
verrührt, sondern er sich als grüne Marmorierung durch die helle
Flüssigkeit zieht.
Tip:
Sollte die Flüssigkeit zu dick werden, wird etwas heisses Wasser
zugefügt.
Reste abgekühlter Fondueflüssigkeit schmecken ausgezeichnet
über Vanille- oder Schokoladen-Eis
Beilagen
Jeder trocken gewordene Kuchen (Backpulver-, Hefe- oder
Bisquit-Teig) lässt sich zum Eintunken verwenden. Besonders gut
schmeckt trocken gewordener Schokoladenkuchen.
*
Quelle: Unbekannt modified by Bollerix
posted by K.-H. Boller [email protected]
**
Gepostet von K.-H. Boller
Date: 5 Feb 95
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Pfefferminz-Fondue
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.