Paneer Bidscha
Zutatenliste
| 2 EL | Sonnenblumenöl |
| 1 mtl. | Zwiebel, gehackt |
| 1 gr. | Knoblauchzehe, gehackt |
| 300 g | Ziegenkäse, gewürfelt |
| ½ TL | Kurkuma und Salz |
| 1 kl. | Paprikaschote, grün, gewürfelt |
| 1 mtl. | Tomate, gehackt |
| 1 | Chili, rot, fein gehackt |
| 2 EL | Korianderblätter, gehackt |
Zubereitung
-
Schritt 1
Das Öl in einem Wok auf mittlerer Stufe erhitzen. Knoblauch und Zwiebeln 5 Minuten anbraten. Käse, Kurkuma und Salz unter Rühren 5 Minuten mitbraten, Paprika und Tomate zugeben und alles 8-10 Minuten weiter braten bei gelegentlichem Umrühren.
Zum Verzehr auf Tellern anrichten und mit Chilis und Koriander bestreut servieren.
Beilagen: Fladenbrot und Tomatensalat
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Paneer Bidscha
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.