Orangensalat mit Zwiebeln
Zutatenliste
| 50 g | mit Mandeln gefüllte Oliven |
| 1 | Zwiebel |
| 4 | Orangen |
| 3 EL | Öl |
| Etwas Zitronensaft | |
| Salz, weißer Pfeffer | |
| 1 | Pr Zucker |
| 3 | 4 Kopfsalatblätter |
| Einige Oliven |
Zubereitung
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Schritt 1
Prep time: 0 mins Cook time: 0 mins Difficulty: *
Source: Aufgeschrieben Von Muttern, Erfaßt Von Thomas Emmler
Orangen schälen. Weiße Haut gut entfernen. Orangen in dünne Scheiben
schneiden. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
Aus Öl, Zitronensaft und den Gewürzen eine Marinade herstellen und mit den
geschnittenen Zutaten vermischen.
Salat kühl stellen und durchziehen lassen. Salatblätter waschen und trocken
tupfen. Danach in Streifen schneiden und ein Schüssel oder Platte damit
auslegen.
Orangen - Zwiebelsalat darauf anrichten.
Mit Oliven garnieren.
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